L’intera produzione Bongenus viene effettuata in Italia. I capi vengono allevati nell’azienda agricola di proprietà e da consociati aderenti al nostro protocollo di produzione, distribuiti su tutto il territorio nazionale. Tutta la produzione viene supervisionata quotidianamente dai nostri esperti. La conoscenza e la selezione accurata dei capi si concretizzano nell’avere un prodotto esclusivo, in cui viene esaltato il gusto e la genuinità, sempre prestando un occhio attento al benessere e alla salute dei consumatori.
Bovino
Esplora l’eccellenza della carne bovina. I nostri tagli pregiati sono rinomati per la loro qualità superiore.
Provenienti da razze selezionate e allevate secondo i più elevati standard, offrono un sapore robusto e una tenerezza irresistibile.
Ogni boccone è un’esperienza di gusto raffinato, perfetta per soddisfare le richieste dei clienti più esigenti.
Suino
Un connubio di sapori irresistibili e qualità superiore.
La succulenta pancetta, la salsiccia fresca tipicamente calabrese, la coppa, il tenero filetto: ogni taglio è ottenuto da suini allevati con cura, seguendo rigorosi standard di benessere animale, e selezionato con attenzione per soddisfare gli standard più elevati dell’industria alimentare.
Ovicaprino
Un’esperienza di gusto unica, secondo tradizione.
La nostra selezione di carni ovine e caprine ti invita a sperimentare il fascino di sapori autentici e genuini, perfetta per i palati più esigenti.
Questa tipologia di carni si distingue per la sua tenerezza e il suo sapore delicato, che si sposa perfettamente con note erbacee e una leggera dolcezza.
Vuoi saperne di più sui nostri tagli anatomici, sulle confezioni in vaschette ATP e SKIN?
Richiedi il catalogo aggiornato. È comodo e gratuito!



